今天分享的是：2025年中国中药材功能性食品行业白皮书：从养生青年到银发族群，行业如何破解国民健康焦虑

　　这份白皮书聚焦2025年中国中药材功能性食品行业，围绕行业发展脉络、现状及趋势展开分析。

　　过去，三牛娱乐注册该行业以中药材种植和基础加工为主，功能食品概念萌芽，产品形式单一，依赖传统中医药理论和民间经验。如今已形成完整产业链，涵盖种植、研发等环节，受益于健康消费升级和政策支持，产品向零食化等方向延伸，但面临产品质量参差不齐等挑战。

　　功能性食品与保健食品概念相近，广义上保健食品属于功能性食品，中药材功能性食品以中药材功能性成分为主要原料。精准营养为中药材功能性普通食品提供科学化路径，因国民膳食结构不合理，传统膳食建议难以满足个体需求，而相关食品监管较宽松，需求增长快。中药材保健食品中，备案制门槛更低，人参等被纳入备案原料目录，灵芝保健食品等极具增长潜力。

　　药食同源物质发展机遇与挑战并存，其思想源于传统养生观，应用场景扩展，但存在野生资源稀缺等问题。道地药材和新版中药材GAP有助于提升中药材质量。

　　中药材功能性普通食品领域，精准营养推动需求增长，心血管健康与减糖赛道快速发展，高膳食纤维中药材应用广，但行业存在资源分布不均等升级阻碍。

　　备案中药材保健食品方面，备案制门槛低于注册制，厂商背景多元，中药企业成本优势显著，主流剂型为软胶囊与粉剂，市场规模增长受多种因素驱动。

　　灵芝保健食品中，灵芝含多种化学成分，药理作用丰富，医药企业是主要厂商，老年群体是主要客群，不同代际消费意愿各异，市场规模受备案制等影响增长，未来有望持续发展。