3月23日，安阳市市场监督管理局组织100余名小学生及家长，走进安阳大中型食品生产企业，“零距离”感受食品安全知识教育，受到了学生和家长的一致好评。

　　一是生产过程全体验。现场参观食品生产线和检验室，了解牛奶糖的生产过程、监测手段、出厂检验，直观的认识到食品生产安全的背后，是经过道道工序、层层把关员工的辛勤劳动付出，萌生了反对食品浪费的信念。

　　二是ATP测试震撼大。在洁净度检测中，ATP是反映表面的微生物污染程度的一个重要指标。抽取小学生手掌心检测最高值700，现场洗手后再测降到50以下。直观的数值变化，深深震撼了每个小学生和陪同家长，促进了饭前便后勤洗手习惯的养成。

　　三是食品安全润于心。通过玩游戏、有奖问答互动，讲解少年儿童平衡膳食构成、区分乳制品和乳味饮品、食品保质期计算、配料表构成、安阳食品安全示范市创建等，寓教于乐、潜移默化，灌输健康的科学消费理念，提高日常选购食品的自我保护能力。

　　此次活动通过“小手牵大手”方式，“引导一个学生，教会一个家庭，带动整个社会”，进一步加深了安阳少年儿童对食品安全的认识，提振了安阳食品消费信心，同时也营造了人人关心食品安全、人人参与食品安全示范市创建的浓厚氛围。

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