为持续提升国家食品安全示范城市创建工作的紧迫感和针对性，2月27日，江苏省扬州市创建国家食品安全示范城市领导小组办公室（以下简称“创建办”）召开了国家食品安全示范城市创建冲刺迎检百日攻坚会议。

　　扬州市市场监管局创建国家食品安全示范城市领导小组副组长、市市场监管局副局长杜建武，市创建办副主任、市食安办副主任、市市场监管局副局长洪昊及市市场监管局食品安全总监郁新出席会议。

　　会议明确，今年6月底前完成国家食品安全示范城市创建（以下简称“国创”）的全部准备工作，各国创成员单位、各相关部门必须满弓紧弦，团结协作，扎实开展百日攻坚行动。

　　要以《国家食品安全示范城市创建评价细则(2023版)》《国家食品安全示范城市省级评审操作指南(2023版)》及《第四批国家食品安全示范城市创建“示范引领”项目评审细则》为准则，充分发挥各县（市、区）、功能区食安办、创建办的牵头带动作用，充分调动各基层部门、各岗位的工作积极性，以日常监督检查和专项检查为抓手，统筹谋划推进，坚持强化日常监管与国创现场点位打造相结合，做到市、县、乡镇“一盘棋”。

　　要以问题为导向，提升创建主观能动性，充分分析研判每一个指标、每一个项目，抓住突出的重点和难点问题，积极跟进，做好落实整改，对发现的问题举一反三，最终做到问题闭环。

　　要夯实“两个责任”，细化包保干部、食品生产经营主体两类清单，及时理清包保干部、市场主体、包保关系3本台账，分层次、分领域、分行业督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任。

　　要大力开展社会面食品安全宣传，结合各单位职能，将食品安全宣传融入日常工作，充分运用线下的各类宣传阵地、宣传栏和线上的外卖订单、订餐短信、微信公众号、短视频、电视广播、社区网格群等宣传渠道，构建线上线下一体化宣传矩阵，推动形成食品安全人人关注、人人支持的浓厚氛围。

　　要强化校园食品安全工作，树牢“把风险当隐患、把隐患当事故”的理念，坚持预防为主，加强舆情监测，完善应急预案，健全舆情应对处置机制，切实做到响应及时、应对有序、处置有效。同时要加强法律法规宣贯、监管能力提升、智慧监管建设等工作，不断提升监管能力，加快构建共建共治共享“食安扬州”格局。

　　会上，各县（市、区）、功能区市场监管局就提高食品安全创建知晓率和群众满意度、食品经营户监管、农批市场评价性抽检、示范引领项目推进等作了汇报交流；市发改委、农业农村局、卫健委、教育局、公安局、城管局、生态环境局、民政局、扬州海关等国创成员单位依据《扬州市创建国家食品安全示范城市任务分解表（2023版）》明确的相关责任事项分别汇报了餐饮无害化处理能力提升、小摊贩备案、学校和养老机构食堂管理、哨点医院建设、农产品和粮油抽检、畜禽屠宰监管以及打击食品违法犯罪等工作进展情况；市市场监管局创建综合组、资料组、现场检查组、宣传组、示范引领组和信息化组分别汇报了已完成的工作情况和接下来的创建重点攻坚计划，同与会成员单位就目前开展的国创工作情况进行了深入交流。

　　下一步，市创建办将继续以冲刺的状态、决胜的心态、战斗的姿态，在思想认识上再提高，在责任落实上再压实，在问题整改上再发力，深刻把握创建工作面临的任务和挑战，坚决扛起创建担当，以“创则必成、创则必优、创则必胜”的决心意志，打赢国创百日攻坚战。（扬市监）

　　2月27日，江苏省扬州市创建国家食品安全示范城市领导小组办公室召开了国家食品安全示范城市创建冲刺迎检百日攻坚会议。