2025年，广西深入贯彻落实乡村振兴战略要求，坚持“稳面积、优结构、提品质、增效益”发展思路，以强链、优链、延链、固链“四链”协同发力，推动水果产业全面转型升级。全年园林水果总产量突破3500万吨，全产业链产值超2100亿元，水果产量连续八年位居全国第一，是广西六个千亿级特色农业产业之一，“果盘子”的领先地位更加稳固。

　　广西持续优化水果产业区域布局和品种结构，推动形成差异化、多元化发展格局。桂北、桂西北地区逐步调减砂糖橘、沃柑种植比例；桂南地区大幅压缩禾荔、黑叶荔等低效品种，优良品种如桂味、仙进奉占比稳步提升。芒果产业向晚熟优质方向发展，桂蕉9号、粉蕉等抗病品种比例不断提高，“钦果9号”百香果覆盖率达90%以上。产业加速向优势产区集聚。同时，持续推进向优势产区集聚发展。通过优化布局引导，初步形成特色鲜明、相对集中的水果产业分布格局。柑橘主要集中在南宁、桂林、柳州；蕉类主要集中在南宁、钦州、崇左、玉林、百色；芒果主要集中在百色；荔枝主要集中在钦州和玉林；柿子主要集中在桂林；葡萄主要集中在桂林、柳州、河池。规模化经营水平持续提升，据不完全统计，全区果园面积达1万亩以上的基地有4个，5000亩以上29个，1000亩以上231个，500亩以上726个，100亩以上的规模基地总面积已接近300万亩。

　　广西积极开展全产业链科技攻关，突破了一批果业发展瓶颈的新技术，技术创新由量变到质变，多项技术得到规模化运用。大规模推广绿色生产技术，以“绿色生态、省力高效、优质高产”为目标，重点推广百亩以上果园自制有机肥技术、“光驱避”防治荔枝蒂蛀虫技术等8大主推技术。加速推动数字技术与果业深度融合，重点推进广西水果“一张图”建设、单品垂直应用模型开发及智慧果园示范创建，与捷佳润、慧云信息、大疆农业等企业合作，探索AI技术在水果生产、管理和服务全环节应用。创新构建“线下培训+直播互动+视频科普+精准指导”四位一体推广体系，累计培训技术骨干及种植大户约2万人次。

　　广西持续畅通产销对接渠道，推动中国—东盟水果交易中心线上平台建设，打通智慧口岸与“区块链+AI”数字平台，探索“互市贸易+落地加工”模式，实现“桂果出海”双向流通高效运转。南宁、钦州港、凭祥三大物流中心协同联动，东盟水果进口流通效率大幅提升，三牛用户注册凭祥进口水果7小时抵广州、30小时达北京。发布柑橘等水果采后商品化处理技术指导意见，培育生产资质水果加工企业147家，建成4873个农产品（水果）产地冷藏保鲜设施，解决水果采后商品化处理水平低的突出短板。产销对接活动成效显著，2025年举办“桂字号”农产品产销对接活动超30场次，累计达成产销合作签约金额13.26亿元。创新采用“文旅融合+新媒体推广”模式，联动文旅类新媒体平台对果业品牌进行宣传，同时依托央视媒体资源，集中在北京、广州、深圳等核心城市的地铁、机场进行线下广告投放，对多个水果区域公用品牌开展联动宣传。百色芒果、武鸣沃柑、恭城月柿、融安金桔、阳朔金桔等5个果品品牌入选2025年中国品牌价值评价区域品牌百强名单。

　　广西着力建立健全“监测预警—技术指导—灾后恢复”全链条防灾减灾机制，全年累计开展灾情调度16次，发布抗旱、防台风、防寒冻等专项技术文件及预警指南20余份，有效应对多轮自然灾害。质量安全监管持续强化，完成近2.5万个规模种植主体监管名录建设，全年抽检样本超500个。针对荔枝等5个重点品种实施“一品一策”药残治理，推动绿色生产技术和质量管控措施落地见效。深化政产学研用协同创新，与华中农业大学共建柑橘科技创新中心，围绕柑橘黄龙病防控、绿色保鲜等五大方向开展联合攻关。依托中国农业大学教授工作站，突破芒果皮、沃柑果皮绿色提取等核心技术，原料损耗率降低12%以上。推广超高压杀菌技术，联合开发的3款沃柑复合果汁实现规模化生产，相关产品营收超千万元，推动科技成果加速转化为市场竞争力。

　　2026年是“十五五”规划开局之年，广西将继续以乡村振兴战略为总抓手，聚焦“优质、绿色、智慧、融合”发展方向，强化规划引领，实施健康种苗工程，推广绿色技术和智能装备，提升采后商品化处理水平，加强核心技术攻关，推动水果产业高质量发展再上新台阶，为乡村振兴注入更加强劲的产业动能。（黄洁萍 劳宇良）

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