美食荟萃，境外特产带来满满国际范儿；品尝舌尖上的中国，领略“一座城，一种味道”；淄博本土好品美物限时返场，“淄”味十足……11月24日，2023第三届中国(淄博)国际食品博览会暨进出口商品展在淄博国际会展中心主馆（昌国路88号）火爆开幕。展会将持续到11月28日。开放时间为11月24—27日9:00——16:30、11月28日 9:00——14:00。

　　11月24日清晨，来逛展的市民在入口处排起长龙。志愿者组织大家排好队有序入场。

　　上午9点，刚刚开馆，市民已经迫不及待地入场，走向了摆着琳琅满目食品的各个展台。10点左右，展厅里已经人山人海，参展商现场煮水饺、泡咖啡、切水果、递肉干，吸引着市民纷纷驻足品尝。

　　进出口商品展区内，俄罗斯奶粉、巴基斯坦的手工玉石、东南亚的香薰、阿富汗藏红花、牙买加蓝山咖啡等国际商品洋气感十足，为淄博市民带来了新奇的异域体验。现场，东南亚花样精美的羊毛披肩引起了爱美女士们的注意，“这是太阳花图案，这是天山雪莲的图案，您可以多挑一挑。”来自非洲加纳的老板用一口熟练的中文向客人推介自家的乳木果油和传统制作的手工黑肥皂，“试一试吧，对皮肤超级好。”

　　国内商品这边，脆甜多汁的烟台栖霞苹果，味道鲜美的胶东鲅鱼水饺，悠悠飘香的山西老陈醋，有嚼劲的内蒙古风干肉、香甜奶片等中国地理标志性产品一应俱全，极具人气。

　　云南巴图鲁的铁皮石斛展台前，市民围站着品尝淡淡甘甜的铁皮石斛泡茶。作为名贵中药材，昔日“神仙草”如今飞入百姓家，可以入膳、泡茶、鲜吃、浸酒，具有相当高的养生保健价值。负责人孙夕谈到，这次来到淄博食博会，是想跟淄博这座城市有深度交流，让更多人知道云南的这种好东西。

　　从国际商品到国内名品，再到咱们的淄博名优好品展区，周村知味斋、康浪河面业、山东谷淦食品、泽润艾绒等淄博本地企业更是摊摊爆满。

　　临淄的康浪河面业是淄博本地人耳熟能详的品牌，主打的挂面产品以润滑的口感、易熟汤清的特色俘获了一众消费者。“我们吃康浪河的挂面都好多年了，稍微一煮就熟，对老年人很好，这次来看到价格比平时超市里卖的便宜，多买点就当提前备下年货了！”张女士拎着一大袋子挂面、小饼，乐呵呵地说。

　　周村的知味斋肴鸡皮脆肉嫩、利口不腻，深红的色泽令过往人们垂涎；苦荞片、蔬菜卷等散装酥脆小零食让不少人回忆起儿时味道，更是备受小朋友们的喜爱。除了各色美食飘香，艾条、艾绒、艾草枕头等也散发着淡淡艾香，山东泽润艾绒制品有限公司的张艳红向记者介绍，在此前的淄博好品展销会中自家艾制品销售火爆， 曾一场卖出过400多个颈椎枕。

　　现场抽奖环节，市民排队踊跃参与。来食博会，不仅能买到价廉物美的商品，还能抽奖带走一份幸运。

　　现场抽奖环节，市民排队踊跃参与。来这里，不仅能买到价廉物美的商品，还能抽奖带走一份幸运。临近中午，展会现场越来越火爆。家住淄博植物园附近的彭先生两口子手里拎着满满的两大袋子食物，收获满满的他们正准备返程回家，“今天试吃了很多，一路逛过来，光是尝尝都饱了”。专程开了30分钟车赶到展会现场的马女士激动地说，“种类真是太丰富了，明天还要再来买！”

　　2023第三届中国(淄博)国际食品博览会暨进出口商品展(简称第三届淄博“食博会”)，以“品绿色食品享健康未来”为主题，由山东大众报业集团鲁中传媒发展有限公司、山东鑫航会展服务有限公司共同承办，并得到了淄博市市场监督管理局、中国国际贸易促进委员会淄博市委员会、淄博市供销合作社、世界易货贸易联合会、中朝互市贸易易货工作委员会、烟台市中小微企业联合会等相关部门单位的大力支持。

　　本次食博会上，有来自俄罗斯、越南、韩国、马来西亚、伊朗等诸多国家和我国港澳台地区、国内各地以及淄博本土的3000多种展品，展会将持续到28日，为淄博市民奉上一场精彩的美食盛宴！