新学期即将开学，为保障广大师生身心健康安全，强化赣榆区校园及周边食品安全监管，预防和控制食品安全事故的发生，8月30日上午，区市场监督管理局组织执法人员组织开展开学季食品安全专项检查。

　　区市场监督管理局执法人员到部分学校食堂及周边的蛋糕店、餐饮店等食品经营单位，重点检查店铺经营执照、食品进货原料及保质期、餐饮具消毒、食品加工过程及操作间环境卫生等情况。同时，围绕学校食堂食材进货查验、加工制作管理、食堂假期前库存的食品及原料是否清理干净、从业人员健康证明是否有效等情况进行查验。针对检查过程中发现的问题，及时提出整改要求，督促校园食品负责人和食品经营人员逐条逐项整改到位。

　　区市场监督管理局始终将校园及周边食品安全监督管理工作作为食品安全工作的重中之重，严格落实食品安全管理各项措施，切实做到“源头严防、过程严管、风险严控”，持续开展校园食品安全专项检查工作，坚决守住校园和周边食品安全底线，为广大师生的饮食安全保驾护航。（滕怀超）