近日，记者从市农业农村委获悉，去年我市农产品出口势头强劲，前11月农产品出口额达14.5亿元，同比增长39.4%。

　　元旦前，一辆载有2万余件、价值100万元腌制品的货车，从武隆区白马镇工业园缓缓驶出。这些腌制品将运往马来西亚，这标志着武隆区食用农产品自主出口实现了零的突破。

　　无独有偶，大足区拾万镇将军村，5万枚皮蛋经过90多天的远洋航行，顺利抵达肯尼亚首都内罗毕。经过分拣处理，五六个小时后，这批皮蛋便端上了当地消费者的餐桌。

　　近年来，重庆借助西部陆海新通道、中欧班列等通道优势，从内陆腹地迈向开放前沿，一大批“土特产”借此实现了漂洋出海。

　　目前，江津花椒、巫山恋橙、荣昌血橙、开州春橙、黔江羊肚菌、潼南柠檬、城口腊肉、云阳三峡阳菊……几十种农产品相继出口马来西亚、新加坡、澳大利亚、中国香港等100多个国家和地区，农产品出口势头强劲。其中，柑橘出口最抢眼，去年前11月柑橘出口额达1.58亿元，同比增长176%。

　　“这是我们打响柑橘‘突围战’的结果。”市农业农村委相关负责人介绍，我市柑橘种植面积达380余万亩，产量440多万吨，带动300多万果农增收，是我市“第一大水果”。三牛用户注册

　　然而，近年来，江西、广西、湖南、四川等全国柑橘主产区的面积不断扩大、产量不断提升，柑橘行业“内卷”现象加剧。为扩大销路，2024年我市将柑橘出口作为突围的重点方向之一，柑橘出口的“朋友圈”越来越大。

　　比如，12月12日，2024忠橙开园出口活动在重庆（忠县）现代农业柑橘产业园举行，忠县与20家国内外企业签订产销对接协议，签约总金额10亿元，将陆续出口超4000吨忠橙至东南亚国家和地区。

　　接下来，我市还将扩大农产品出口基地规模，加大农产品出口认证等服务力度，加强农产品绿色生产技术推广，推动更多优质渝味农产品抢占国际市场，持续做大巴渝农特产品出口“朋友圈”。

　　在大足区拾万镇将军村，“80 后”新农人夫妻黄汉涛和丁义平将皮蛋做成大产业。

　　2021年初，在镇政府支持下，将军村的皮蛋生产车间正式投产。夫妻俩坚持传统制作工艺，所产皮蛋金黄透亮、口感爽滑。为让皮蛋更好吃，他们改进制灰原料，跑遍稻田收集稻谷桩，上山收集松针等。

　　发展有起色后，因传统皮蛋碱味重、涩口，夫妻俩将水稻秸秆、柏树桠灰、茅草灰以及28种卤香料和茶叶熬制成水后和草木灰搅拌进行改良。改良后的皮蛋外观晶莹剔透，松花层次分明，口感温润爽口，很快赢得市场认可，卖到全国20多个省市。

　　改良后的新品皮蛋引起在肯尼亚搞基建的老乡杨天明的注意，丁义平尝试出口皮蛋，但初期面临海运时间长、损耗率高等问题。后来她通过改良包装，将损耗降了下来。丁义平表示，接下来想将皮蛋出口到更多非洲国家并探索出口配料和技术。