王养富：现任养生饮食文化研究会副会长，世界中医药学会联合会美容专业委员会副会长兼秘书长，北京养富肌萎缩中医研究院院长。

　　[主持人]:他们都谈到了小米、绿豆、清淡、粗粮，您谈谈五谷杂粮对人的健康到底有哪些益处？

　　[王养富]:自古以来药食同源的理论，中药与食物来源相同，许多药物本身就是食物，许多食啊物本身就是药物。药物和中药要脱去华丽的外衣具有浓厚的生活信息，只有搭配得当，就像润物无声的春雨一样，给人的身心能量带来一定的影响。孙思邈曰；凡病先要食疗，五谷杂粮是最天然、最纯真的药物对人体健康是润物无声的。