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特色蔬菜夜香花 助推乡村振兴
摘要:本报讯 (记者臧晓 孙毅强)我区石滩镇的土江村大面积种植一种可食用的小花,现在正是成熟的季节,吸引了不少来自珠三角各地的收购商前来收购。 记者在土江村的农田中见到,一
本报讯 (记者臧晓 孙毅强)我区石滩镇的土江村大面积种植一种可食用的小花,现在正是成熟的季节,吸引了不少来自珠三角各地的收购商前来收购。
记者在土江村的农田中见到,一排排竹架上缠绕着一条条生发了无数小根的青藤,在茂密的绿叶之间,呈五角星或者灯笼状的一丛丛小花清香宜人。村民卜金就告诉记者,这种小花叫做夜香花,也被称为夜来香。每年5月中旬,夜香花开始陆续上市,花期可以一直持续10个月左右。夜香花要在凌晨4点至6点间采摘。村民将采摘下来的夜香花进行清洗,并根据客户的要求进行打包,等待收购商上门收购。或者送去附近的菜市场销售。
“夜香花和猪肉一起滚汤,或者炒鸡蛋,食用方法非常的简单,但是口感很好。今年的收购价格在14元一公斤,零售价可以去到40多元一公斤。夜香花在惠州、深圳、香港等地非常的畅销,基本上是供不应求。村里现在种植面积发展到500亩,每年亩产可以达到400公斤以上。”村民卜金就说。
土江村的夜香花种植历史已有20多年,技术成熟,但是种植较为分散,没有形成规模化和品牌化。土江村村委近年来积极联系大型农企,为村民搭建销售平台,同时通过“农民+基地”模式,让石滩镇夜香花的香味飘得更远。
“经过我们考察,准备跟土江村达成合作,给农户搭建网络销售平台,帮助他们集中销售,统一定价。同时,我们将会开通一个小程序,市民可以在小程序下单购买夜香花以及其他农副产品。我们保障24小时内可以让新鲜的蔬菜从田间走到市民餐桌。”广州市优鲜农业公司项目负责人胡旭威说。