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    莲藕清甜 菌子飘香 特色农产品丰收为百姓星欧注册链接餐桌增“鲜”
    作者:管理员 发布于:2025-08-14 17:34 文字:【 】【 】【
    摘要::在上海金山,立秋过后,现在正值莲藕丰收的时节。采藕人凭借体力与技术,操作高压水枪采挖莲藕。 莲藕是个宝,挖莲藕却是体力活,被称作泥里淘金。在上海金山廊下中丰村的藕

      :在上海金山,立秋过后,现在正值莲藕丰收的时节。采藕人凭借体力与技术,操作高压水枪采挖莲藕。

      莲藕是个宝,挖莲藕却是体力活,被称作“泥里淘金”。在上海金山廊下中丰村的藕塘里,采藕人身着连体水裤,在齐腰深的水中仔细寻找莲藕。不光是在淤泥中行走艰难,要用好采藕用的高压水枪,既要体力、也要技术。

      在高压水枪的助力下,莲藕被逐个拽出淤泥,浮出水面。据了解,这片藕塘种植的主要是七孔藕和九孔藕,口感清脆香甜,既能生吃,也可做菜。眼下正值莲藕上市的高峰期,这片一百多亩的藕塘,每天可以产出莲藕三千到五千斤,采摘期可以持续到来年四月。

      每年7到8月,都是云南野生菌的销售旺季。随着新鲜鸡枞大量上市,炸油鸡枞又成了人们餐桌上的美味首选。这两天,在昆明市的云南木水花野生菌市场,“代洗代炸”的店铺前排起了长队。

      下午四点多,在市场“代洗代炸”的店铺外,工人们正忙着用喷枪清洗菌子,一筐筐待加工的鸡枞高高摞起,不少消费者排队等待。几口正在炸鸡枞的大锅也火力全开,街道里弥漫着浓浓的菌子香。

      鸡枞美味却难打理,因此,“代洗代炸”一条龙服务在当地广受欢迎。从清洗、调味、油炸到包装,每公斤加工费30元,顾客只需坐在旁边等待,就可以轻松吃上美味的炸鸡枞。旺季这段时间,这家“代洗代炸”店里有10多名工人,依然忙得不可开交。三牛娱乐注册

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    脚注信息
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