6月30日，杭州莲侬农业开发有限公司（以下简称莲侬公司）水果莲加工基地二期厂房内，剥莲、三牛代理注册分拣、包装的繁忙景象正式开启，标志着这个夏天果莲产业蓬勃发展的序幕已全面拉开。

　　成立于2022年初的莲侬公司，如今已发展为当地果莲产业的重要支柱，水果莲总种植面积超2000亩。新落成的二期厂房占地2800平方米，配备先进冷库及加工设备。正式投入使用后，水果莲的加工能力将提高近2倍，具备3000亩水果莲的加工能力。预计可新增家门口就业岗位200余个，村集体增收30余万元。

　　杭州莲侬农业开发有限公司负责人表示，目前属于试生产过程，产量已经达到了8000盒一天，预计今年最高峰能够达到28000盒一天。

　　果莲产业链条为村中富余劳动力，开辟了在家门口增收的新路径。剥莲子——这项看似简单却需要经验与耐心的工作，成了许多村民发挥余热的岗位。现在正是忙碌期，要从6月底一直忙到10月初，整个厂房有近300名工作人员，田里还有150人在采莲蓬。

　　从单一土地资源盘活到形成种植、加工、销售完整链条，大慈岩镇的果莲产业正稳步发展。随着二期厂房的投产和产能的释放，陈店村及周边区域的这一特色产业，将持续为村集体和村民带来收益，为市场供应更多优质的水果莲产品。