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    【元亨祥本草纲目】——保健食品用药材 大蓟
    作者:管理员 发布于:2023-11-16 19:56 文字:【 】【 】【
    摘要:大蓟,是菊科植物蓟的干燥地上部分,别名大刺儿菜、大刺盖等。李时珍曰:蓟犹髻也,其花如髻也。曰虎、曰猫,因其苗状狰狞也。曰马者,大也。牛蒡,因其根似牛蒡根也。鸡项,

      大蓟,是菊科植物蓟的干燥地上部分,别名大刺儿菜、大刺盖等。李时珍曰:“蓟犹髻也,其花如髻也。曰虎、曰猫,因其苗状狰狞也。曰马者,大也。牛蒡,因其根似牛蒡根也。鸡项,因其茎似鸡之项也。千针、红花,皆其花状也。”植物蓟的花呈粉色球形,煞是好看,犹如古人头上的发髻一般,而髻通“蓟”,故此得名,也叫红花蓟。然而蓟的叶形似鸡爪,边缘多刺,形态狰狞,因此古代也叫虎蓟、猫蓟;其根似牛蒡,也称牛蒡蓟。虽然名称多样,但李时珍经过考证,认为都是植物蓟的别称。大蓟能凉血止血,散瘀、解毒、消痈,陈藏器认为其“破宿血,生新血”,能治疗“暴下血崩,金疮出血,呕血等”。大蓟被原卫生部列入保健食品用中药材。

      本文仅从大蓟的基原、性状、品质、产地、功效、产品应用角度做一些简要分析。

      本品为菊科植物蓟Cirsium japonicum Fisch. ex DC.的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采割地上部分,除去杂质,晒干。

      本品茎呈圆柱形,基部直径可达1.2cm;表面绿褐色或棕褐色,有数条纵棱,被丝状毛;断面灰白色,髓部疏松或中空。叶皱缩,多破碎,完整叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形,羽状深裂,边缘具不等长的针刺;上表面灰绿色或黄棕色,下表面色较浅,两面均具灰白色丝状毛。头状花序顶生,球形或椭圆形,总苞黄褐色,羽状冠毛灰白色。气微,味淡。

      《中华人民共和国药典》2020版记载,大蓟味甘、苦,性凉,归心、肝经,凉血止血,散瘀解毒消痈。用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏,外伤出血,痈肿疮毒。

      大蓟具有出色的止血功效,因此在古代止血药中使用颇多。如《圣济总录》中的大蓟根散、《重订严氏济生方》中的大蓟散、《奇效良方》、《医方类聚》、《济生续方》、《不居集》、《重订严氏济生方》中的大蓟饮,这些治疗出血症的方剂无一不是使用大蓟作为君药,有的甚至只使用大蓟,其余药材一概不用,用于治疗吐血、呕血、尿血,甚至九窍出血,以及妇科经行不止、崩中漏下等,皆有效验。

      古代军队作战中受伤出血是很正常的事,但当时科技水平低下,没有现代丰富的医疗急救手段,因此用大蓟制作金疮药,常备军中。现代科技发达,一般的外伤大出血使用西医急救手段更加快捷有效,因此很少再使用止血中药。但对于一些内科疾病,如肾小球肾炎引起的血尿,西医除使用激素、免疫抑制剂等副作用较大的手段外并无太好方法;又如妇科月经过多,西医一般采用激素或手术治疗,副作用大,病人较痛苦。而中医临床使用大蓟,再配合其他药材,往往能起到止尿血、减少月经量的功效。

      大蓟的神奇之处还在于“破宿血,立新血”,其不仅能止血,还能活血化瘀。如中药丹王颗粒在方中使用大蓟,用于脉络瘀阻,湿热蕴结所致的慢性下肢静脉血栓形成和血栓性浅静脉炎。随着中医治疗手段的不断发展,大蓟这种灵验的古代“止血圣药”将在肾病、消化道、妇科等的非手术止血领域发挥更大的作用。

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