要知道果树对于环境和气候的要求比较严苛，所以很多的果树都只能生长在特定的环境中，不同的地区种植的果树种类都不同。很多的水果因为是某地的特产，在其他的省份价格就比较高，并且一些比较少见的水果，在城里几乎是买不到的，只有农村很常见。

　　今天分享的这种水果，它就是生长在广东的特产，味道酸甜可口，其实生吃就很受欢迎，但是农民们还会用它和辣椒一起腌制后食用，没想到口感和味道还更好了。

　　这种在广东生长的水果，其实学名叫做“三华李”，如今在城里也很常见，其实有许多人会种植，它的口感味道好，也是李子中的佼佼者。这种李子虽然比我们常见的李子味道好一些，但是果皮还是有涩味，不适合多吃，所以在农村里人们就想出了将它腌制后食用的方式，没想到口感味道更好了。

　　在农村里不仅会将它腌制食用，其实将它稍微煮熟，然后切碎做成果酱也是不少人喜欢吃的美味，除掉涩味的李子酱，酸酸甜甜，味道香甜。其实李子食用价值很高，所以现在很受欢迎，入药使用能有清肝解热、开胃生津、利小便等。你们有吃过这种腌制后的李子吗？